Čisticí tableta patří pouze do místa a programu určeného výrobcem. U jednoho automatu se vkládá do servisní přihrádky, u jiného do otvoru pro předemletou kávu a u dalšího modelu se nejprve rozpouští mimo přístroj.
Tablety pomáhají odstranit kávové oleje a mastné zbytky ze spařovacího systému. Neodstraňují vodní kámen a běžně se nepoužívají na mlýnek, vodní filtr ani mléčné hadičky.
Než tabletu použijete, najděte přesný model kávovaru a kapitolu „čištění“, „brew group clean“, „cleaning programme“ nebo „coffee oil remover“.
Čisticí tableta není odvápňovací tableta
Čisticí tableta odstraňuje především kávové tuky a organické zbytky. Odvápňovač rozpouští minerální úsady ve vodním okruhu. Prostředky mají jiné složení, jiné místo použití a nesmějí se zaměňovat.
K čemu slouží čisticí tablety?
Kávová zrna přirozeně obsahují oleje. Při mletí a spařování se jejich část zachytává na sítu spařovací jednotky, v kávových cestách, ventilech a výpusti. Prosté opláchnutí vodou nemusí mastný povlak odstranit.
Nejdříve určete konstrukci kávovaru
| Konstrukce | Typický způsob čištění | Hlavní riziko chyby |
|---|---|---|
| Automat s pevným čisticím programem | Tableta se vloží po výzvě displeje do servisní šachty nebo otvoru pro mletou kávu | Vložení příliš brzy nebo na nesprávné místo |
| Automat s vyjímatelnou spařovací jednotkou | Pravidelný oplach jednotky a samostatný postup s tabletou na kávové oleje | Představa, že oplach nahrazuje chemické čištění nebo naopak |
| Automat bez otvoru pro mletou kávu | U některých modelů se tableta rozpustí v nádobě a roztokem se čistí filtr spařovací jednotky | Vhození tablety do zásobníku zrn nebo nádržky |
| JURA a podobné automaty s pevnou jednotkou | Elektronicky řízený program, který sám vyzve k vložení tablety | Přerušení programu nebo použití nesprávného přípravku |
| Pákový kávovar se zpětným proplachem | Tableta nebo prášek se používá se slepým sítkem podle návodu | Zpětný proplach modelu bez třícestného ventilu |
| Kapslový nebo překapávací kávovar | Čisticí tablety nemusí být pro vnitřní systém vůbec určené | Použití produktu podle návodu k jinému typu přístroje |
Kam se čisticí tableta vkládá?
| Možné místo | Kdy je správné | Kdy je chybné |
|---|---|---|
| Samostatná servisní přihrádka | Kávovar ji označuje symbolem tablety nebo ji uvádí návod | Přihrádka je ve skutečnosti zásobník na předemletou kávu bez čisticí funkce |
| Otvor pro předemletou kávu | Pouze v přesné fázi čisticího programu nebo postupu výrobce | Tableta se vloží během běžné přípravy nápoje bez servisního postupu |
| Vyjímatelná spařovací jednotka | Výrobce předepsal čištění jejího sítka připraveným roztokem | Tableta se položí volně do mechanismu nebo se jednotka namáčí celá bez povolení |
| Držák filtru pákového kávovaru | Přístroj podporuje chemický zpětný proplach nebo čištění hlavy | Kávovar nemá vhodný ventil nebo výrobce backflush zakazuje |
| Nádržka na vodu | Jen u produktu a modelu, které tento způsob výslovně uvádějí | Automatické rozpuštění libovolné tablety „pro jistotu“ |
| Zásobník zrn nebo mlýnek | Nikdy pro běžnou čisticí tabletu kávovaru | Hrozí blokace a poškození mlecího systému |
Automatický kávovar s čisticím programem
U automatů Bosch, Siemens, JURA a řady dalších značek program řídí dávkování vody, přestávky i závěrečný oplach. Uživatel má tabletu vložit až ve chvíli, kdy jej přístroj vyzve.
- Zapněte kávovar běžným způsobem a počkejte, až bude připravený.
- Vyprázdněte odkapávací misku a nádobu na sedlinu.
- Doplňte nádržku čistou vodou na požadovanou úroveň.
- Pod výpusť vložte nádobu s dostatečným objemem.
- V menu vyberte čištění kávových cest nebo spařovací jednotky.
- Tabletu vložte až po zobrazení výzvy.
- Zavřete přihrádku a potvrďte pokračování.
- Během cyklu neotvírejte servisní dvířka.
- Nevypínejte přístroj ani nevytahujte zástrčku.
- Po dokončení vyprázdněte nádobu, misku a sedlinu.
- Zkontrolujte, že program provedl celý závěrečný oplach.
Philips a Saeco s vyjímatelnou spařovací jednotkou
Philips doporučuje pravidelné oplachování spařovací jednotky a samostatné měsíční čištění jejího filtru tabletou na kávové oleje. Přesný postup závisí na tom, zda má model otvor pro předemletou kávu nebo nabídku „Brew group clean“.
Model s otvorem pro předemletou kávu
- Naplňte nádržku vodou a umístěte nádobu pod kávovou výpusť.
- Vložte jednu tabletu do přihrádky na předemletou kávu.
- Zvolte funkci předemleté kávy bez přidání mleté kávy.
- Spusťte přípravu podle oficiálního postupu daného modelu.
- Dodržte předepsanou dobu působení roztoku.
- Vyjměte spařovací jednotku a důkladně ji opláchněte.
- Vraťte jednotku do přístroje.
- Proveďte předepsané proplachovací cykly bez kávy.
Model bez otvoru pro předemletou kávu
- Vyjměte spařovací jednotku podle návodu.
- Rozpusťte tabletu v přesném množství horké vody uvedeném výrobcem.
- Roztokem vyčistěte pouze určené sítko nebo filtr jednotky.
- Nechte přípravek působit předepsanou dobu.
- Jednotku důkladně opláchněte tekoucí vodou.
- Nechte ji okapat nebo oschnout podle návodu.
- Vložte ji zpět do správné polohy.
JURA a kávovary s pevnou spařovací jednotkou
U kávovarů JURA se spařovací jednotka běžně nevyjímá. Tableta se používá společně s elektronicky řízeným programem, který čistí cestu mezi spařovací jednotkou a kávovou výpustí.
- výzvu přístroje k čištění,
- přesné místo vložení tablety,
- požadovaný objem vody a nádobu,
- nepřerušovaný průběh programu,
- vyprázdnění misky a sedliny ve chvíli, kdy přístroj požádá.
Pákový kávovar a zpětný proplach
U pákového kávovaru se čisticí přípravek může používat na odstranění olejů z hlavy, sprchy, elektromagnetického ventilu a držáku filtru. Chemický backflush je ale vhodný pouze pro stroje, které jej podporují.
- Ověřte, zda má kávovar třícestný ventil a zda výrobce zpětný proplach povoluje.
- Vložte slepé sítko nebo předepsaný čisticí disk.
- Přidejte přesné množství tablety nebo prášku.
- Proveďte krátké tlakové pulzy podle návodu.
- Nechte prostředek působit pouze předepsanou dobu.
- Držák, sítko a sprchu důkladně opláchněte.
- Opakujte cyklus několikrát pouze s čistou vodou.
- Před přípravou kávy ověřte, že není cítit ani vidět čisticí roztok.
Vyjímatelná spařovací jednotka: voda, tableta a mazání
Mechanické zbytky mleté kávy se obvykle odstraňují pravidelným oplachem vlažnou vodou. Tableta řeší mastný film na sítu a v kávových cestách. Pohyblivé části mohou navíc vyžadovat potravinářské mazivo.
| Úkon | Co řeší | Obvyklé omezení |
|---|---|---|
| Oplach vodou | Volná sedlina a běžné nečistoty | Často bez saponátu a bez myčky |
| Tableta na oleje | Mastný povlak na sítu a v určené cestě | Pouze doporučeným postupem |
| Čištění kanálku mleté kávy | Zhutněná suchá káva mezi mlýnkem a jednotkou | Tableta ani voda do kanálku běžně nepatří |
| Mazání | Plynulý pohyb mechanických částí | Pouze doporučené mazivo a malé množství |
| Výměna těsnění | Netěsnost nebo opotřebení | Podle modelu uživatelsky nebo v servisu |
Co čisticí tabletou nečistit?
| Část nebo problém | Správnější řešení |
|---|---|
| Vodní kámen | Odvápňovací prostředek a odvápňovací program |
| Mléčné hadičky a karafa | Čistič mléčných cest a pravidelný oplach |
| Mlýnek | Suché čištění přístupných částí a servisní postup výrobce |
| Zásobník kávových zrn | Suchý nebo výrobcem povolený lehce vlhký hadřík |
| Vodní filtr | Výměna podle časové a litrové kapacity |
| Odkapávací miska | Voda a běžné mytí, případně myčka, pokud je povolena |
| Vnější povrch | Měkký vlhký hadřík bez agresivních prostředků |
Jak často čisticí tabletu používat?
Interval se nedá spolehlivě určit pouze kalendářem. Závisí na konstrukci, počtu nápojů, velikosti dávek, pražení a servisní logice přístroje.
| Vodítko | Jak jej použít |
|---|---|
| Výzva na displeji | U automatu jde obvykle o hlavní spouštěč celého programu |
| Počet připravených šálků | Některé modely a prostředky uvádějí orientační interval v počtu cyklů |
| Kalendářní interval | Philips u řady automatů doporučuje čištění kávových olejů přibližně měsíčně |
| Druh zrn | Tmavá a olejnatá zrna mohou zanechávat více mastného povlaku |
| Intenzita provozu | Kancelářský kávovar může dosáhnout limitu výrazně rychleji než domácí |
| Chuť a průtok | Mohou upozornit na problém, ale nejsou náhradou pravidelného programu |
Jak vybrat vhodnou tabletu?
- ověřte typ kávovaru a přesné modelové číslo,
- zjistěte, zda potřebujete tabletu na kávové oleje nebo na odvápnění,
- porovnejte rozměr tablety s dávkovací přihrádkou,
- zkontrolujte dávku na jeden cyklus,
- ověřte kompatibilitu s automatickým programem,
- dodržte bezpečnostní upozornění na obalu,
- nepoužívejte tabletu po poškození nebo zvlhnutí obalu,
- uchovávejte přípravek mimo dosah dětí,
- nenechávejte tablety volně vedle potravin nebo běžných léků.
Proč po čištění může zůstat zápach nebo pachuť?
- Přístroj dále nepoužívejte k přípravě nápoje.
- Vypláchněte nádržku a naplňte ji čistou vodou.
- Spusťte oplach nebo výdej horké vody podle návodu.
- U vyjímatelné jednotky ji opláchněte čistou vodou.
- Zkontrolujte odkapávací misku, nádobu sedliny a výpusť.
- Pokud pachuť přetrvává, kontaktujte podporu výrobce.
Nejčastější chyby
- záměna čisticí a odvápňovací tablety,
- vložení tablety do zásobníku zrn,
- rozpuštění v nádržce bez pokynu výrobce,
- vložení tablety dříve, než si ji program vyžádá,
- použití dvou tablet místo jedné,
- přerušení programu vytažením kabelu,
- vynechání závěrečného oplachu,
- použití na vodní filtr nebo mléčný systém,
- namáčení celé spařovací jednotky,
- mytí jednotky saponátem bez povolení,
- zpětný proplach pákového modelu, který jej nepodporuje,
- příprava nápoje před úplným odstraněním čisticího roztoku,
- ignorování bezpečnostních pokynů na obalu.
Kontrolní seznam před spuštěním
- Mám správnou tabletu pro odstranění kávových olejů?
- Ověřil jsem přesný model kávovaru?
- Vím, kam se tableta vkládá?
- Je nádržka naplněná dostatečným množstvím čisté vody?
- Je odkapávací miska prázdná?
- Je nádoba na sedlinu prázdná?
- Mám pod výpustí dostatečně velkou nádobu?
- Může program proběhnout bez přerušení?
- Vím, zda mám vyjmout vodní filtr?
- Vím, jak se provádí závěrečný oplach?
Praktický plán údržby kávovaru
| Část | Typická péče | Prostředek |
|---|---|---|
| Spařovací jednotka | Oplach a pravidelný program na kávové oleje | Voda a čisticí tableta |
| Vodní okruh | Odvápnění podle tvrdosti a výzvy | Odvápňovací prostředek |
| Mléčný systém | Oplach po použití a pravidelné hloubkové čištění | Čistič mléčných cest |
| Mlýnek a zásobník | Suchá údržba a odstranění prachu | Štětec nebo postup výrobce |
| Vodní filtr | Výměna podle litrů, času a výzvy | Nová kompatibilní patrona |
| Odkapávací miska a sedlina | Pravidelné vyprazdňování a mytí | Voda a povolený běžný prostředek |
Závěr
Čisticí tablety jsou určené především k odstranění kávových olejů a mastných usazenin ze spařovacího systému. Jejich účinek závisí na správném místě vložení, dávce, programu a úplném oplachu.
U automatického kávovaru postupujte podle výzev displeje. U přístroje s vyjímatelnou spařovací jednotkou rozlišujte běžný oplach a samostatné čištění olejů. U pákového kávovaru provádějte chemický backflush jen tehdy, pokud jej konstrukce podporuje.
Tabletu nevkládejte do mlýnku nebo zásobníku zrn, nezaměňujte ji za odvápňovač a neimprovizujte s nádržkou vody. Při nejistotě vyhledejte modelový návod nebo kontaktujte odbornou podporu.
Je čas odstranit kávové oleje z vašeho přístroje?
Vyberte čisticí tablety a další přípravky podle přesného modelu a servisního programu.
Externí zdroje
Rozdílné postupy pro modely s otvorem pro předemletou kávu, bez tohoto otvoru a s nabídkou „Brew group clean“ uvádí Philips – How do I use the Coffee Oil Remover Tablets?.
Měsíční čištění spařovací jednotky tabletou na kávové oleje doporučuje Philips – Cleaning and Maintenance.
Elektronicky řízené čištění pevné spařovací jednotky a odstraňování kávových tuků mezi jednotkou a výpustí popisuje JURA – 3-phase Cleaning Tablets.
Použití jedné tablety na cyklus, oddělení od odvápnění a orientační interval u vybraných přístrojů uvádí Bosch – Coffee & Espresso Machine Cleaning Tablets.
Odstraňování kávové sedliny a olejů z vnitřku přístroje pomocí čisticích tablet uvádí De’Longhi DLSC552.
Nejčastější otázky
Kam se vkládá čisticí tableta?
Podle modelu do servisní přihrádky, otvoru pro předemletou kávu, držáku pákového kávovaru nebo připraveného roztoku mimo přístroj. Rozhodující je návod přesného modelu.
Mohu tabletu dát do nádržky na vodu?
Pouze pokud tento postup výslovně uvádí výrobce kávovaru i přípravku. U běžných tablet na kávové oleje to není univerzální postup.
Mohu ji vložit do zásobníku zrn?
Ne. Tableta nepatří do zásobníku zrn ani do mlýnku. Může způsobit blokaci a poškození mlecího systému.
Odstraní tableta také vodní kámen?
Ne. Čisticí tableta odstraňuje kávové oleje. Na vodní kámen použijte samostatný odvápňovací prostředek a program.
Kolik tablet použít na jeden cyklus?
Často jednu, ale dávka se řídí obalem přípravku a návodem kávovaru. Dvě tablety nezaručují lepší výsledek a mohou komplikovat oplach.
Jak často tabletu používat?
Podle výzvy přístroje nebo návodu. Philips u řady automatů doporučuje přibližně měsíční čištění kávových olejů, zatímco jiné stroje počítají počet připravených nápojů.
Musím po čištění provést oplach?
Ano. Automatický program jej obvykle obsahuje. U ručního postupu proveďte všechny oplachovací kroky uvedené výrobcem.
Musím vylít první kávu po čištění?
Řiďte se návodem. Některé postupy vyžadují pouze proplach čistou vodou, jiné doporučují připravit a vylít jeden či více nápojů.
Mohu tabletu použít na vodní filtr?
Ne. Vodní patrona se obvykle nečistí chemickou tabletou, ale mění podle časové a litrové kapacity.
Vyčistí tableta mléčné hadičky?
Běžná tableta na kávové oleje není určená pro mléčný systém. Použijte samostatný čistič mléčných cest.
Lze tabletou vyčistit mlýnek?
Ne. Do integrovaného mlýnku ji nevkládejte. Mlýnek vyžaduje suchou údržbu nebo servisní postup výrobce.
Musím spařovací jednotku také oplachovat?
Pokud je uživatelsky vyjímatelná a výrobce oplach doporučuje, ano. Oplach a tableta řeší rozdílné druhy nečistot a mohou se doplňovat.
Mohu spařovací jednotku umýt saponátem?
Obvykle ne, pokud to výrobce výslovně nepovoluje. Saponát může odstranit mazivo a zanechat zbytky v kávové cestě.
Mohu každému pákovému kávovaru udělat backflush?
Ne. Chemický zpětný proplach je vhodný pouze pro přístroje, které jej konstrukčně podporují a mají tento postup v návodu.
Co dělat, když kávovar nemá čisticí program?
Vyhledejte kapitolu o spařovací jednotce a odstranění kávových olejů. Některé modely používají ruční postup, jiné čisticí tablety pro vnitřní systém vůbec nepotřebují.
Proč je po čištění stále cítit prostředek?
Program mohl být přerušen, byla použita příliš velká dávka nebo neproběhl úplný oplach. Nádržku vypláchněte a spusťte další oplach čistou vodou. Při přetrvávajícím zápachu kontaktujte podporu výrobce.